助推川菜产业和乡村旅游高质量发展，郫都区携手四川旅游学院再聚力再出发！

为贯彻落实省委建设“文化强省、旅游强省”决策部署

助推成都“三城三都”建设

深化校地协同创新

助力郫都创建天府旅游名县和

打造万亿级食品饮料产业

11月2日

“川菜产业研究院”“乡村旅游研究院”

在成都川菜产业园挂牌。

多年来保持良好合作关系的郫都区与四川旅游学院再次携手。“双方将在战略决策咨询、全域乡村旅游品质提升、川菜产业科技创新与文化推广、打造特色文化旅游IP、人才教育培训等方面开展全方位合作。”郫都区委主要负责人表示，这是校地双方贯彻落实省委建设“文化强省、旅游强省”决策的创新之举，是助推成都“三城三都”建设的务实之举，也是深化校地协同创新、助力打造万亿级食品饮料产业的实质行动。

“郫都区川菜文化底蕴深厚、产业发展迅猛，孕育了川菜之魂—郫县豆瓣，品牌价值达661.09亿元，拥有全国唯一以地方菜系命名的川菜产业园，聚集了新希望、绿城集团等大批龙头企业，年产值超百亿元。”该负责人表示，积极融入“双循环”、同心唱好“双城记”，郫都区大力推进川菜产业园等产业功能区建设，奋力建设践行新发展理念的公园城市示范区，尤其需要高校院所深度参与，尤其需要高端专业人才、研发团队协同创新，共同构建川菜产业链和供应链，创新构建文化旅游产业生态。

作为全国100所“应用型本科高校产教融合发展工程项目”建设高校之一，四川旅游学院是四川省教育综合改革首批试点高校，在川菜人才教学、川菜菜品研发、旅游设计、旅游管理等方面具有突出优势，形成了“大旅游”学科专业群体系，拥有川菜产业化和国际化协同创新中心、西部旅游发展研究中心等多个专业研究机构，为川菜文化弘扬、川菜产业转型升级和文化旅游发展壮大输送了大批人才、做出了突出贡献。

“这是双方反复论证、科学决策的结果，是强强联合、优势互补的结果，必将为旅游学院建设特色鲜明、国内一流的应用型旅游本科高校注入更多活力，必将为郫都区扛起川菜大旗、创建天府旅游名县、推进川菜产业高质量发展增添新动力。”郫都区相关负责人表示，希望四川旅游学院将人才、资源、技术等优势与郫都发展实践相结合，把最前沿的产业理念、最新的产品技术、最好的研发成果在郫都率先转化实践，共同推动校地合作、协同创新再上新台阶，为建设美丽繁荣和谐四川、推动治蜀兴川再上新台阶作出新的积极贡献。

活动现场还举行了《成都市郫都区文旅局——四川旅游学院乡村旅游研究院全域旅游品质提升合作协议》《四川省郫县豆瓣股份有限公司——四川旅游学院川菜产业研究院院企合作协议书》签约仪式。

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