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【中医】研究揭示了枸杞抗寒和耐热功效背后的秘密

中国科学院 医道社
2024-09-29

医道社:传承和发展民间中医


来源:海外网站 作者:中国科学院

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枸杞是中国传统且有价值的药草。         
根据中医百科全书《本草纲目》,它具有“长用健筋、延寿、抗寒、耐热”的作用。
然而,直到最近,这些影响的科学解释才被破译。
中国科学院 (CAS) 的一组研究人员现在首次揭示了枸杞“耐寒和耐热”效果背后的科学秘密。他们的论文发表在 FASEB 杂志上。   
“它们通过促进白色脂肪组织的褐变和增加产热作用来发挥'耐寒和耐热'效应,从而抵抗冷应激,”该研究的通讯作者、中国科学院生物物理研究所的 Chen Chang 说。
以 C57BL/6 小鼠为模型,中国科学院上海药物研究所 Chen 和他的合作者用枸杞多糖 (LBP) 进行了长期治疗,发现这些多糖有助于在寒冷应激下维持小鼠的体温。
这种效果是通过促进白色脂肪组织的褐变、增加能量消耗和增强产热功能来实现的。
进一步的机制研究表明,补充 LBP 增加了小鼠肠道微生物群中拟杆菌门的丰度,降低了厚壁菌门/拟杆菌门的比率,并增加了产生短链脂肪酸的细菌(如毛螺菌科、瘤胃球菌科和拟杆菌科)的丰度,以及盲肠内容物中短链脂肪酸的水平。
发现肠道中 GLP-1 的释放水平增加,这与通过激活腹股沟白脂肪组织 (iWAT) 中的 CREB/PGC1α 信号通路增强产热功能有关,导致能量消耗增加。
该研究为 LBP 成为寒冷环境中人群的安全膳食补充剂提供了可能性。
这是中医“抗寒耐热”功效的第一个科学内涵,为解读其他具有类似功效的中草药的原理提供了科学参考。

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