TECH & TREND｜黑科技！太阳能和木屑制造清洁氢气，真菌制造环保蛋清
01
零碳转型
从太阳能和木屑中生产清洁氢气
目前，使氢成为可靠燃料替代品的方法是能源密集型和碳密集型的。由京都大学领导的国际研究团队开发了一种新型氢气工厂设计，该设计使用太阳能加热气化含有木屑的生物质，木屑被转化为含有大量氢气的混合气体。其生产过程所排放的二氧化碳是迄今为止所有报告的最低量。
他们正在努力创建的这种新型氢气设施称为“太阳能驱动的先进生物质间接气化制氢厂”，或 SABI-Hydrogen 工厂。数据显示，SABI-Hydrogen 系统每生产1公斤氢气仅排放1.04公斤二氧化碳：在现有所有制氢方法中，该值是最小值。
太阳能零碳排放制氢的拟设施设计
图片来源：KyotoU/Shutaro Takeda
资料来源：
https://scitechdaily.com/producing-clean-hydrogen-from-solar-power-and-wood-chips/
核电：以小型模块化反应堆为例
为了应对传统大型核动力反应堆相关的挑战和担忧，小型模块化反应堆（SMR）为更广泛地使用和应用核能发电提供了一种选择。国际原子能机构将 SMR 定义为“每台发电能力高达300兆瓦欧元的先进核反应堆，约为传统核动力反应堆发电能力的三分之一。”
图片来源：OFR Online
SMR 采用模块化工厂制造技术设计。SMR 的优势与其设计的性质相关——小型、模块化以及能够利用核裂变产生能量。与大型传统核动力反应堆相比，中小型反应堆显示出灵活的发电选项、增强的固有安全特性、需要更少的资本成本以及更小的物理足迹。它们在电力部门以及热电联产和非电力应用中也有广泛的应用。鉴于其规模，SMR 可以位于可能不适合传统大型核电站的区域。此外，SMR 的模块化意味着 SMR 单元可以在工厂制造和组装，然后安装在现场，而不是传统上为特定位置设计的大型动力反应堆。
资料来源：
https://www.orfonline.org/expert-speak/nuclear-power-the-case-for-small-modular-reactors/
日俄在氢、氨方面进行合作以应对气候变化
日本和俄罗斯将在气候变化的研发和技术方面进行合作，包括碳捕获和储存（CCS）以及碳捕获和利用（CCU）。
俄罗斯能源丰富，2020年的氨产量占全球10%左右，与此同时，资源匮乏的日本正在加速建立无碳未来燃料的全球供应链。日本一直在试验用氢气代替天然气，并用氨代替部分煤炭。它的目标是到2030年将其年氢需求量从现在约200万吨增加到2050年的2000万吨，并将氨燃料需求从现在的0增加到2030年的每年300万吨。
俄罗斯
图片来源：REUTERS/Vladimir Soldatkin/
资料来源：https://www.reuters.com/business/environment/japan-russia-cooperate-hydrogen-ammonia-fight-climate-change-2021-09-02/
02
循环经济
Oysterable 宣布推出 AIoT 循环经济解决方案
韩国初创企业 Oysterable 宣布推出 AIoT 循环经济解决方案 “Lala Loop”。Lala Loop 意为 “愉快的资源循环”，旨在让消费者更便捷地送回可重复使用杯子。
面对迫在眉睫的塑料和一次性废物造成的环境危机，可重复使用正在成为一种可持续的行动模式，以减少碳排放。但是，要广泛采用这一模式，还有一些先决条件，例如回收、清洁、运输、存储和费用。
Lalaloop
图片来源：Oysterable
Lalaloop 通过 Oysterable 的信息通信技术（ICT）和技术联盟合作伙伴 SK 电讯的人工智能引擎，提高了可重复使用杯子的识别率。目前，消费者已经可以在位于首尔和济州的星巴克门店使用 “Lalaloop”。
资料来源：https://www.globenewswire.com/news-release/2022/01/07/2362906/0/en/Oysterable-introduces-the-AIoT-circular-economy-solution-Lalaloop-in-CES-2022.html
联合国欧洲经济委员会和粮农组织携手合作，提高棉花可追溯性
联合国欧洲经济委员会和粮农组织正在采用区块链技术追踪拉丁美洲的棉花供应链。消费者对产品原产地的可追溯性以及更透明的可持续性证书的需求正在增加。然而，在秘鲁等拉美国家，99%的棉花产量仍掌握在家庭农民手中，而消费者往往难以看到这些。
作为联合能力建设工作的一部分，联合国欧洲经济委员会和粮农组织拉丁美洲和加勒比区域办事处连同 + Cotton 项目举办了研讨会，让家庭农业合作社、行业协会和国际组织参与时尚行业分享解决方案，并加大区域实施力度。
图片来源：UNECE
资料来源：
https://unece.org/media/Circular-Economy/press/363667
伊士曼将在法国投资8.7亿欧元，加速循环经济
伊士曼是一家全球性特种化学品公司，宣布计划在法国投资8.7亿欧元，大力推动创建循环经济。法国总统马克龙和伊士曼董事会主席兼首席执行官马克·科斯塔共同宣布了这一投资计划。
作为该计划的一部分，伊士曼将在法国建立一个分子回收设施。该设施将使用伊士曼的聚酯再生技术，每年回收多达160,000公吨难以回收的塑料废物。
伊士曼法国设施 图片来源：伊士曼
除此之外，伊士曼还希望创造具有较低碳足迹的优质材料。这个多阶段项目包括准备混合塑料废物进行加工的单元装置、用于解聚废物的甲醇分解单元等。
伊士曼已与 LVMH Beauty、雅诗兰黛、娇韵诗、宝洁、欧莱雅和达能等签署了新工厂多年供应协议的意向书。该合作伙伴关系将使伊士曼能够回收塑料，而该工厂生产的材料将用于这些全球品牌的商品生产。
资料来源：
https://www.sciencedaily.com/releases/2022/01/220118104114.htm
03
可持续消费及供应链
生物技术可减少卵清蛋白生产的环境负担
赫尔辛基大学未来可持续食品系统研究小组与芬兰 VTT 技术研究中心的研究表明，瑞氏木霉真菌制造的卵清蛋白有可能减轻与蛋白粉相关的部分环境负担。在生产中使用低碳能源时尤其如此。
卵清蛋白粉是食品工业中常用的配料，因为它含有优质的蛋白质。不断增长的需求引发了关于可持续性和道德的问题。
细胞农业（在用于重组成分生产时也称为精确发酵）提供了一种基于生物技术的解决方案，通过使用微生物系统来生产特定蛋白质，从而将动物蛋白质的生产与动物养殖分离。根据研究，与以鸡肉为基础的产品相比，由真菌生产的卵清蛋白可以减少近 90%的土地使用需求和高达55%的温室气体排放。如果未来的生产过程能使用低碳能源，还可能将碳排放降低72%。
图片来源：CSR Wire
资料来源：https://www.sciencedaily.com/releases/2022/01/220107084417.htm
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