节日文化教学系列丨清明节文化教学视听资源集锦
清明节一般在农历三月上旬，公历4月5日前后。“清明”一词的含义是天清气明，人们在清明节祭祖扫墓、踏青郊游，在春意盎然的时节缅怀先人，亲近自然，体现了中国人敬奉祖先、慎终追远的文化传统，以及对死生大事哀而不伤的哲理思考。
清明节将至，本期“节日文化教学”栏目小编为大家盘点了与清明节有关的视听资源。老师们可以带领学生在这个特殊的节日里纪念逝者、拥抱新生，在生与死中思考生命与传承的意义。
影视剧
影视剧素材语境真实、制作精良、文化内涵丰富，随着故事情节的推进还有利于调动课堂氛围及学生的积极性。
01
《红楼梦》
谚语有云，“清明前后，种瓜点豆”。清明时节气温升高，雨量增多，适合春耕春种，所以清明节最初是农耕节。
除了农耕、祭祀、踏春外，古人还发明了不少节日娱乐活动，如放风筝、荡秋千等。明清时期，人们踏青时还会折柳佩戴，据说可免毒害。民间有“清明不带柳，来世变黄狗”的说法。
87版《红楼梦》清明栽花种豆、折柳的场景
87版《红楼梦》第22集展现了清明之日宁荣二府男丁去家庙祭祀、婆子栽花种豆、藕官在大观园烧纸等清明习俗（小说第58回）。此外，在《红楼梦》第22回中，探春在猜灯谜活动中设置的谜面“阶下儿童仰面时，清明妆点最堪宜”，其谜底正是“风筝”；第70回中，还描写了少男少女们在暮春之际放风筝、荡秋千的场景。
《孙温绘全本红楼梦》之春日放风筝
（清）孙温 绘
02
《重耳传奇》
相传晋文公的谋臣介之推在清明前一日（一说前二日）同他母亲被焚死在绵山，人们为纪念他而禁火一个月（后改为三日），只吃寒食，并纷纷前往绵山介之推墓祭祀，遂形成寒食节。后上坟祭祀的礼仪与人们扫墓祭祖的风俗相结合，融入清明节的活动内容。大约到唐代，清明节与寒食节合二为一。电视剧《重耳传奇》第一集表现的就是寒食节起源的故事。
电视剧《重耳传奇》中的寒食节
03
《新白娘子传奇》
古人在清明节祭祖扫墓、踏青郊游。在《新白娘子传奇》中，许仙与白娘子初次相遇就是在清明踏青途中，剧中也展现了古时人们祭祖扫墓的情景。
04
《花间提壶方大厨》
电视剧《花间提壶方大厨》中的往生糕
青团（又名“清明团”“清明粿”等）是用艾草汁和糯米为原料制作而成的一种清明节时令食物。因民间认为艾草有驱邪功效，所以青团刚开始被用于祭祀，后来逐渐演变为清明节传统糕点。电视剧《花间提壶方大厨》中的“往生糕”就是青团。
清明时令食物——青团
江南人把在春天吃青团称为“尝春”，现已成为备受欢迎的春游小吃。近年来除传统的豆沙馅儿外，青团还出现了咸蛋黄、螺蛳粉、榴莲等网红口味，深受年轻人喜爱。
节日文化短片
文化短片植根于日常生活，视听结合，语言规范，有利于快速加深学生对特定主题的理解。在介绍清明节这一人文气息浓厚的节日时，教师可以根据学生的语言水平，播放英文或中文文化短片，使学生更直观地感受节日习俗和文化内涵。
英文文化短片
01
《你好，中国》
全片2分33秒，主要展现了清明节祭祀习俗的古今变化。
02
《话说中国节》
全片3分32秒，展现了清明节春耕、祭祖、踏春、食青团等节俗。
03
《四季中国》
传统清明习俗
图源：《四季中国》片头
全片20分钟，以实景拍摄的形式记录了江苏茅山镇的清明节俗。在正片开头，影片用不到1分钟的时间，通过漫画的形式简明扼要地介绍了清明节的重要习俗，也可以单独截取作为教学素材。
扫码观看《四季中国》
中文文化短片
01
《节气：时间里的中国智慧——清明》
全片15分钟，介绍了清明节的三候以及清明由单纯的节气演化为兼具节气和节日属性的历程，揭示了清明习俗背后的文化意蕴以及传统节气对中国社会物质文化（如农耕）和精神文化（如养生、饮食观念等）的影响。
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02
《餐桌上的节日——子推馍、青团》
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短片各5分钟，介绍了清明节的传统时令食物——北方的子推馍及江浙地区的青团，反映了南北方在饮食习惯上的差异以及古人“不时不食”的饮食观念。
03
《时节》
全片23分钟，围绕清明前后的江南，展示了一幅江南水乡的清明生活图景：采香椿、食青团、着汉服踏春、设茶宴、举办水上庙会……反映了古人顺应时令、与自然和谐相处的古老智慧，以及这些精神在当代的传承和延续。
教学tips
在介绍清明习俗时，要树立与时俱进的文化理念，注意体现文明的变迁，融入当下节俗的介绍。如当下提倡文明祭扫，清明祭扫习俗已由过去的烧纸改为献花，摒弃了很多迷信习俗，还出现了网络祭扫等新生事物；时下各种口味网红青团的涌现、年轻人着汉服踏青以及清明前后各地举办的国际风筝节等都是传统节俗在当下的延续和创新。
教师可以组织一些课后延伸活动来巩固学习效果，如组织学生围绕“清明节”这一主题创作思维导图，既可以从清明节俗的古今演变的角度出发，也可以引导学生从文化对比的角度出发，对比不同文化中纪念逝者的节日，如佛教的盂兰盆节、墨西哥的亡灵节、基督教的复活节、俄罗斯的拉多尼察节等；对于影视素材，还可以开展趣味配音、“我是大编剧”等预测剧情发展的趣味活动，也可以组织“大家来找茬”等活动，引导学生发现影视素材中的文化得失。
参考资料
《中国文化要略》（彩色插图本）
是一套全面介绍中国文化知识的普及性读物，作者以简洁的笔触，深入浅出地勾画出中国文化的历史渊源和发展脉络，深动地讲述了中国文化的基本知识和核心价值。全书根据内容精选彩色插图，旨在让读者从文字中汲取中国文化知识的同时，也从精美图片中直观感受中国悠久的历史文化风貌和灿烂的文明成果。
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编辑 |吴晓静 李文雅
美术编辑 | 黄思敏（实习）
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