查看原文
其他

在邛崃,“二麻”一下!

崃仔 看见邛崃 2024-06-04


说到喝酒

平时你是喝这么多?



还是喝这么多?



酒少差点意思,喝多又伤身

但当喝到一种朦胧、慵懒的微醺状态时

人就会变得放松惬意



这种状态

在四川话里,有个词非常贴切——

“二麻二麻”


喝醉不叫醉,叫“麻”。当你喝到微醺状态,多一分则醉,少一分则醒,这个时候你不是不麻,也不是全麻,而叫“二麻二麻”。小酌几杯,喝得刚刚到位,四川人便会用最喜欢的“叠词词”形式,形容这种舒服状态:“二麻二麻的”。



而在邛崃

这座酒香弥漫千年、

车窗摇下来就是酒糟香味的城市里

“二麻二麻”

不仅是一种酒文化的传承

现在更是一种创新理念

一种生活方式

“咻”一下穿越回千年前

那时候的邛崃人是咋“二麻二麻”的?



回到西汉

那时候的才女卓文君和司马相如

正在文君井旁涤器卖酒

《 史记 》《 汉书 》早有记载

“文君当垆、相如涤器”

这一佳话,千古流传

1985年,在邛崃市出土的“汉砖”上

刻有酿酒图案

而邛窑出土的多种酒具

也可以显见古临邛酿酒业技艺日臻成熟

经营兴旺发达

两汉以后

各个时期文人墨客毫不吝惜他们的笔墨

大肆赞赏临邛美酒

李商隐写下“美酒成都堪送老,当垆仍是卓文君”

杜甫怀古吟诵“酒肆人间市,琴台日暮云”

陆游留下“一樽尚有临邛酒,却为无忧得细倾”

……

“二麻二麻”

是他们落笔成赋的灵感之源

为后人留下了当时水土人文的风情卷轴

临邛之地的风物与风情

也在一杯酒中表现得淋漓尽致


“临邛自古称繁庶,尤以酿酒胜其名”,自古以来,邛崃的美酒让大家“二麻二麻”。近年来,邛酒产区更是为大家提供了更多选择。威士忌、果酒、露酒、蜂蜜酒、新式鸡尾酒等多种形式的创新酒饮,让“二麻二麻”不只局限于传统白酒。



今天,在邛崃

喝酒变得国际化、时尚化、年轻化


……

邛酒不断迸发各种新灵感

看似天马行空却又合理的搭配层出不穷

让“二麻二麻”在邛崃口味更多样

变得更有趣

既然都喝到“二麻二麻”了

那好耍的肯定不能少

在邛崃

仅仅好喝还不够

还要更“潮”更有新意





“二麻”的快乐

是微醺的悠然

酒香飘了千年的邛崃

“二麻”的体验感也不断升级

如今的年轻一代

他们敞开心扉

学习和感受酒文化的乐趣

让这座城市的酒文化焕发出了新的活力

也许

这就是新时代的“二麻”人生


-END-


部分资料来源于网络

编辑|清河、Ray


热文链接 SEE MORE

以兵心敬匠心!筑梦邛酒产区!


“文化体力”告急?!在邛崃补给一波!


邛崃,有戏!


继续滑动看下一个
向上滑动看下一个

您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存